心脏形似倒置的、前后稍扁的圆锥体，可分为左右心房和左右心室四个腔，我国成年男性正常心重约±50g，女性约为±49g，其主要功能为通过心脏的收缩和舒张推动血液在全身循环。
肝呈不规则的楔形，可分为上、下两面，前、后、左、右四缘，是人体内最大的腺体，也是人体内最大的实质性器官。我国成年男性肝重为~g，女性为~g。肝是机体新陈代谢最活跃的器官，不仅参与蛋白质、脂类、糖类和维生素等物质的合成、转化与分解，而且还参与激素、药物的转化和解毒；此外，还具有分泌胆汁（每日约~ml），吞噬、防御及胚胎时造血等功能。
脾呈扁椭圆形，成年男性长约10~12cm，宽约6~8cm，后约3~4cm，重~g，是人体最大的淋巴器官，具有储血、造血、清除衰老红细胞和进行免疫应答的功能。
肺呈圆锥形，两肺外形略有不同，右肺宽而短，左肺狭而长，是呼吸系统中最重要的器官。我国成年男性两肺平均重为~g，女性平均为~g。健康成年男性两肺的空气容量约为~ml，女性小于男性。其主要作用是通过呼吸，将空气中的氧气换入血液，而将血液中的二氧化碳排出体外。
肾形似蚕豆，上端宽而薄，下端窄而厚，左右各一，重量约为~g。肾脏是机体最重要的排泄器官，通过尿的生成和排出，排出机体代谢终产物以及进入机体过剩的物质和异物，调节水和电解质平衡，调节体液渗透压和电解质浓度，调节动脉血压和酸碱平衡等。
胃在完全空虚时略呈管状，高度充盈时可呈球囊形。成人空腹的胃容量约50ml，舒张时容量可达ml。胃除有受纳食物和分泌胃液的作用外，还有内分泌功能。每天可分泌~ml胃液。
小肠是消化管中最长的一段，在成人长5~7m。上端起于胃幽门，下端连接盲肠，分十二指肠、空肠和回肠三部，是进行消化和吸收的重要器官，并具有某些内分泌功能。
大肠是消化管的下段，全长约1.5m，全程围绕空、回肠的周围，可分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管五部分，其主要功能是吸收水分、维生素和无机盐，并将食物残渣形成粪便，排出体外。
胆囊呈梨形，为囊状器官，长8~12cm，宽3~5cm，容量40~60ml，其主要作用为贮存和浓缩胆汁。
胰是一个狭长的腺体，质地柔软，长10~20cm，宽3~5cm，厚1.5~2.5cm，重82~g，是人体第二大消化腺。可分泌多种消化酶，如蛋白酶、脂肪酶及淀粉酶，有分解和消化蛋白质、脂肪和糖类食物等作用；还可分泌胰岛素，调节血糖浓度。每日分泌胰液约~ml。
膀胱空虚时呈三棱椎体形，充盈时呈卵圆形，为储存尿液的囊状器官。正常成年人膀胱容量平均为~ml，超过ml时，因膀胱壁张力过大而产生疼痛。膀胱最大容量为ml，女性略小于男性，老年人因膀胱张力低而容量增大。
