脸慢慢变圆，肚子大了起来，晚上睡觉打呼......人到中年，生活中上有老下有小，工作上奔波忙碌压力大，但同时也面临着“中年发福”这个大问题。
为何人到中年会变胖？发胖会对身体带来哪些危害？
中年人为什么会变胖
人上了年纪，总会有一些伤自尊的现象出现，其中一个非常可怕的趋势，就是体重不断增加。因为静息代谢会随着年龄增长而变慢，大概每10年降低1%到2%。
至少对女性来讲，更糟糕的是更年期前后的一次转变：多余的肥肉开始堆积，在肚子上堆上一层游泳圈。当然这种现象在男性身上更常见，而这种万恶的转变也会把年长女性的身材从梨形变成苹果形。
这种变化不是只关乎是否美观。腰臀变大预示着心脏病、糖尿病、代谢综合征甚至某些癌症的风险也会增加，而且对男性和女性来说，都一样。
十几种慢性病因“中年发福”而起
女人38男人43，最易“发福”
欧洲的新研究表明：
女性最容易发胖的年龄是38岁，35~40岁是发胖的高峰期;男性在40~45岁之间最容易发胖，44岁是关键的一年。
随着经济发展，中国的胖子也越来越多。英国《柳叶刀》杂志最新发布的全球成年人体重调查报告显示，中国男性肥胖人数为万人，女性肥胖人数万人，女性略高于男性，中年人居多。
发福并非真是“福”
发福却并非真的是“福”，而是中年危机的躯体表现。
超重和肥胖的人群多数存在脂肪肝、高脂血症、高血压、睡眠呼吸暂停等疾病，进而诱发糖尿病、脑卒中、冠心病等疾病。也就是说，中年发福成为诸多慢病的“万恶之源”。
过剩的营养成分变成厚厚的脂肪，贴在腹部、腰臀、大腿等处，还有的沉积在肠壁、内脏上。特别是中国人，内脏脂肪过盛的情况很常见，也就是中心型肥胖，即苹果体型。
美国华盛顿大学医学院人类营养研究中心研究发现，腹部脂肪过多堆积对人体健康伤害最大，会带来脂肪肝、糖尿病、心脏病等疾病。
过度肥胖可增加患12种癌症风险
据美国“侨报网”报道，世界癌症研究基金会(WCRF)近期出炉的一份报告显示，过度肥胖与12种癌症存在密切关联，并且肥胖在全球呈现上升趋势。
据美国合众国际社报道，这份名为《饮食、营养、运动和癌症》的报告以全球性视角对癌症与肥胖及生活方式的关联进行了为期十年的研究。
最新的这份报告显示，肥胖恐会致人类患上12种癌症的风险，它们是：口腔癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、胆囊癌、肝脏癌、结肠癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、前列腺癌和肾脏癌。
该研究还发现，在18年的随访中，近1万名女性患上了与肥胖相关的癌症。同时，肥胖与绝经后乳腺癌和肾癌的风险增加均有关。
减重5%带来的神奇变化！
缓解关节压力
体重每增加1%，膝关节、踝关节以及足部的小关节的压力就会增加4%。因此肥胖或者超重，会影响关节的“使用寿命”。
体重减轻5%，会改善关节的“高压状态”，如果能够一直坚持下去，中老年患关节炎的概率也会降低。
降血压
体重增加是血压升高的重要危险因素，肥胖的类型与高血压发生关系密切，腹型肥胖者容易发生高血压。
体重每下降1kg，血压就会下降1mmHg，注意低盐低脂饮食，并增加新鲜蔬菜和水果的摄入，适当运动，定期进行血压监测。
减少睡眠呼吸暂停
超重或者肥胖的人颈部也会有脂肪堆积，夜间休息时，由于肌肉放松，颈部的脂肪等组织就会失去支撑，挤压气道，影响呼吸。吸入的氧气不足，会对机体多个器官和组织造成影响，尤其是心脏和大脑。
减轻体重，将有助于改善夜间睡眠呼吸暂停的情况，另外，也可以提高睡眠质量，让身体得到更好休息，以及有助于体内各项功能的恢复与维持，但是这需要至少减重5%。
一日三枣终身不老
红枣3种吃法让营养翻倍
大枣好吃又营养，是很多人的心头好。但却有很多不法商贩为了红枣卖相更好，保存时间更长久，会过量使用硫磺熏蒸大枣。
那么，在日常生活中，我们该如何分辨含有过量二氧化硫的大枣呢？
01:26视频来源：CCTV生活圈
而且，不同吃法功效各异：
红枣泡水，养肝排*
01
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
红枣熬汤，止咳润肺
02
材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
红枣煮蛋，补血养颜
03
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。
来源
人民网健康、CCTV生活圈
编辑
郑青
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