知道梁实秋，是因为鲁迅先生的那篇《丧家的资本家走狗》，当时只知道梁实秋是走狗；可后来读冰心先生的文章，知道梁实秋先生也是一朵像花一样的男人；再后来，拜读梁实秋先生翻译的《莎士比亚全集》，知道梁实秋先生还是一个分量很重的学者；最近，读了刘墉先生的一篇文章，知道梁实秋先生还是一位很会玩的的老先生。
在刘墉先生的《你有资格玩吗？》中：文学大师梁实秋先生尚在世的时候，我有一天跟他同桌用餐。
冷盘端上来，梁先生说他有糖尿病，不能吃带甜味的熏鱼。冰糖肘子端上来，他又说不能碰，因为里面加了冰糖；什锦炒饭端上来，他还是说不能吃，因为淀粉会转化成醣。
最后，端上八宝饭，我猜他一定不会碰了，没想到梁先生居然大笑道：这个我要。朋友提醒他里面既有糖又有饭。
梁大师则笑说他早知道，就因为早知道有自己最爱吃的八宝饭，所以前面特别节制。我前面不吃，是为了后面吃啊；因为我血糖高，得忌口，所以必须计划着，把那配额留给最爱。
转眼过去三十多年了，但我时常想起梁实秋先生的这段话。我发现许多伟大的人，都因为他们节制自己，集中力量在特定的事物上，而有杰出的成就。
文章还提及了一个统计报告：受高等教育的人平均寿命长得多，老来也比较健康。报告分析，一方面因为那些人收入高，生活比较优裕，一方面因为他们能克制自己，想吃的东西不吃，不想动的时候，仍然强迫自己运动。所以连老来发胖的比率都比一般人低。
可不是吗？每个人的时间都一样，智商也不会差到哪里去，那些既能玩，又能读书的人，都有个本事，就是他们在玩耍之前先有个计划，如同梁实秋先生决定到最后要吃八宝饭，于是在前面特别节制。
梁先生的这种节制，不但吃到了八宝饭，还让他独自一人翻译完了40册的《莎士比亚全集》。
在梁实秋逝世前几个月，曾有记者对梁实秋先生作过采访，其中谈及梁先生所译《莎士比亚全集》一事，当时梁实秋激动地说：又是莎士比亚，我已与他绝交。
梁实秋致女儿的信中说：一星期校对10本莎氏，可把我整惨了，几乎把我累死了！……译书之苦，不下于生孩子。
特别是翻译的最后几年，他已60多岁了，身患糖尿病和胆结石，后做了胆囊切除手术。以老病之躯，对付艰难的莎作翻译，不能不令他痛苦不堪，以致说出愤激之语。他后几年中病情恶化，年龄增大，对能否顺利完成这一浩大工程，常感力不从心，没有把握。
在致女儿的信中说：我打算以余年完成此一工作……但是上天是否准许我……我自己也无把握，只有靠你们给我祷告了！-----，真恨莎土比亚为什么要写这么多。
正是因为有了梁先生的节制，才有了他执着的资本：40大册的《莎士比亚全集》由他一人独力译出，而且后30册是在他56岁以后花10年工夫赶译而成。整部全集前前后后花去他38年的宝贵人生。
吃八宝饭如此，工作如此，人生亦如此，一个没有节制的人，是无法驾驭自己的一生的。