多吃肉，就容易得胆结石？其实，这并不是无稽之谈。
宁波医院肝胆胰外科专家提醒，高脂饮食、不吃早餐、过度肥胖和不规律作息等不良习惯，都是诱发胆结石的原因。
十年老毛病一朝爆发
三天前，31岁的公司职员马女士的腹部出现持续性隐痛，同时伴有右腰部背部胀痛感。她本以为忍一忍就能过去，想不到病情根本不见好转，而且腹痛越来越严重。
强撑三天后，医院东部院区肝胆胰外科就诊。经过入院检查，结果显示为“胆囊多发结石，慢性胆囊炎”。
医生提出，要进行胆囊切除手术。对于这个治疗方案，马女士显得十分担忧和害怕。在该科室华永飞主任医师和江寅医生的耐心解释和安慰下，她明白了这样的微创手术已经发展得十分成熟，这种方式是根治胆囊结石和胆囊炎的不二之选。
就在4月6日，马女士接受了这台微创手术。医生剖开患者的胆囊后，发现内有多枚结石，最大的达到了3cm*2.5cm*3cm。
医生了解到，马女士早在10年前就通过体检发现自己身患胆囊结石，但由于当时没有明显征状，她并未引起重视，也没有进行进一步诊治。就饮食习惯来说，马女士偏好肉食和碳酸饮料，而且生活作息也很不规律。在这样的“温床”滋养下，马女士放任胆囊结石在自己体内“成长”了十年，医院就诊。
高脂饮食、不吃早餐都是诱因
其实，像马女士这样的情况并不少见，在年轻人中更尤为突出。
据华永飞介绍，在20世纪中叶，我国胆道外科疾病的病例中，胆囊结石占比相对较少，更为多见的是肝胆管结石、胆道感染、胆道寄生虫病等疾病。
而上世纪80年代以来，随着人民物质生活水平稳步提高，食物中肉类占比增加，以胆固醇结石为主要代表的胆囊结石，越来越成为一种多发的胆道外科疾病。
不良的饮食习惯和生活作息，再加上“一点小疼忍一忍，不行再去看医生”的错误思想，让胆道疾病呈现出年轻化趋势。据统计，近年来，胆囊结石和胆囊炎的患者中，21岁-40岁人群的比例明显增加。
“但是，从胆结石到胆囊炎，再发展成胆囊癌，看似给患者留下了充足的治疗时间，但其实这中间只隔一层薄薄的‘窗户纸’。临床上，约1%~3%的胆囊结石病人会合并有胆囊癌，尤其是那些病程比较长，结石比较大的患者。”华永飞说。
他提醒胆结石患者，大约有一半的患者，可能终身都不会出现疼痛症状，医院做检查才是最稳妥的办法。
而当身体出现以下症状时，大家就应该提高警惕，及早就医了：
当结石堵塞胆囊管时，会引发胆绞痛或者胆囊炎，疼痛会放射到肩背，剧烈时，还会引发恶心呕吐。
食用油腻食物后，会觉得肚子饱胀，像吃了石头一样无法消化，有的还会隐隐的阵痛。
不规律熬夜或过度劳累后，肚子里仿佛有只看不见的手在拉拽撕扯。
随着年龄增长，胆囊排空功能逐渐减弱是引起结石的主要原因。而在日常生活中，高脂饮食、不吃早餐、过度肥胖和不规律作息等不良习惯，都是诱发胆结石的原因。年龄增长无可避免，而良好的生活习惯是预防各类疾病的“特效药”，也是我们每个人身体健康、高质量生活的重要保证。
记者陆麒雯通讯员张林霞汪莉莉
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