近几年来我国患上胆结石的人数每年都在增加，根据相关研究显示，人体随着年龄的增长，患上胆结石的概率也会出现大幅度上升。当人体患上胆结石后，还可能会诱发急性胆囊炎，对于身体健康的影响是比较大的。
很多朋友都知道，长期不吃早饭，身体内的胆汁浓度会增加，从而诱发胆结石出现，那么在日常生活中，还有哪些因素会诱发胆结石呢?不妨一起来了解一下。
长期吃素，不吃肉类食物
随着生活条件的改善，人们的饮食结构发生了比较大的变化，很多人身体出现了高血压、高血脂的情况。因此很多朋友为了控制体内的血压、血脂水平，在日常生活中就戒掉了荤肉，坚持长期吃素来帮助身体，控制好脂肪和胆固醇含量。
但其实长期吃素，一点荤肉都不沾，这种做法对于人体健康是不太有利的。人体的胆囊负责贮藏肝脏分泌的胆汁，人体在进食后，胆汁会对人体摄入的胆固醇进行分解。对于长期吃素的朋友来说，体内胆汁无法及时消耗，人体就容易出现胆结石。
经常吃高热量食物
根据相关研究显示，人体出现胆结石与日常饮食有很大关系，很多人在日常生活中喜欢吃高热量的食物，比如汉堡、薯条等，这些食物里的胆固醇含量比较高，人在进食后胆汁胆固醇的饱和会出现明显上升，从而导致人体出现胆结石。
因此长期吃素、不吃早饭、经常吃高热量食物，都有可能会导致人体出现胆结石，一般来说没有明显症状的胆结石，通常不需要进行治疗，调整好饮食定期进行检查就可以了，但是如果发现身体出现了肝脏区疼痛、恶心呕吐、高烧等情况，可能是急性胆囊炎发作，医院检查，那么在平时我们该如何预防胆结石呢?
如何保护胆囊健康，预防身体出现胆结石?
如何保护胆囊健康，预防身体出现胆结石?
人在夜间睡觉的时候，肝脏会分泌胆汁贮藏在胆囊内，人体如果长期不吃早饭，胆汁就无法参与食物的分解，时间长了人体就容易出现胆结石。因此大家在平时，要养成按时吃早饭的习惯，在日常饮食中做到膳食均衡，荤素搭配着食用。
可以在平时多吃一些鱼类、奶制品、维生素含量丰富的水果，来帮助身体补充营养。此外，可以在每晚睡觉前喝一杯牛奶，来帮助胆囊进行排空胆汁，一定程度上减少人体患上胆结石的概率。日常适当进行一些运动，也能够很好的控制人体内的胆固醇含量，避免身体出现肥胖的情况。
人体出现胆结石与日常饮食习惯有比较大的关系，经常不吃早饭、长期不吃肉等，都有可能会诱发人体出现胆结石，对于想要预防胆结石的朋友，在日常生活中可以多吃一些西兰花、紫甘蓝、橙子、番茄等食物，来帮助人体更好的保护胆囊健康。