新疆是全国有名的瓜果之乡，桃子、杏子、李子、梨子、苹果、核桃、红枣、葡萄、哈密瓜、甜瓜、西瓜等应有尽有，但是没有蓝莓。
蓝莓，为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部。其果实为浆果，成熟后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜。
蓝莓的果味鲜美、营养丰富，每百克鲜果中含蛋白质0.27克，碳水化合物约6克，柠檬酸、胡萝卜素0.25mg，维生素C高达53mg，维生素A高达81-IU(国际单位)，可以保护视力。经国家标准物质检测中心检测，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸，而且比例适当。此外，蓝莓浆果中还
我的蓝莓果干
检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、SOD，蓝莓中富含的类*酮可缓解老年性记
蓝莓果干的吃法
忆衰退，减缓衰老。
蓝莓果皮柔软壁薄，柔嫩多汁，果实不耐贮藏，而且运输过程中极易受挤压破裂出汁，容易腐败变质，货架期短。在大规模种植情况下，日益激烈的市场竞争很容易使产品失去优势。为带动农民增收，提高种植蓝莓的积极性，确保蓝莓产业的可持续发展，很有必要开展蓝莓精深加工的研究，如：蓝莓干、蓝莓汁、蓝莓酒。
蓝莓果干是黑龙江的地产，是新鲜蓝莓的干制品，很常见的一种果干蜜饯小零食。果品的深加工对果农来说，丰产后能否丰收具有决定性的意义。鲜果只能卖一时，而加工好的蓝莓果干，既能够较好地保存果实的营养和味道，耐储存，方便携带，还运输方便。一年四季，全国各地，世界各地都能见到和买到。价格吗？随行就市吧。
本人平时很喜欢吃果干，如杏干、葡萄干等。托在黑龙江上大学的儿子的福，第一次吃蓝莓果干，甜酸的味道，对了胃口；孩子的孝心，对了心口。用医学界的说法：”营养均衡才是王道，心情舒畅才能健康“。
下面说说蓝莓果干的吃法和注意事项
直接食用。泡水，水温在70度以下。3.注意事项：
1.蓝莓干不能多吃，每天吃十粒就可以了。吃了蓝莓干以后是要刷牙漱口的，避免太多的糖分附着在牙齿上面，引起蛀牙。
2.蓝莓属于凉性水果，有轻泻的功效，多食会加重体内寒气，出现腹泻、腹痛等不适症状。
3、肠胃不好、胃虚体寒者慎食。
4、肾脏或胆囊未治愈者慎食。蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。
5、不可与牛奶等乳制品同食，蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固。
我与蓝莓果干的情缘就是这样结下的。我爱吃蓝莓果干，也想推荐给我的朋友们。
酸甜可口的蓝莓
五谷丰登，瓜果飘香，才是国之