TUhjnbcbe - 2023/10/26 17:39:00
我们的一日三餐是为人体用来支撑完成日常生理活动的重要来源。早餐是一日三餐中最重要的一餐，但是就是这重要的一餐，你真的吃对了吗？俗话说：早餐要吃好。吃好早餐一方面能够让我们的一天拥有饱满的精神，通过早餐为机体补充能量、蛋白质和维生素等重要营养成分。另一方面是可以减少脾胃肠道疾病的发生，尤其是避免胆囊炎、胆囊结石等消化系统疾病的发生。所以我们在早上一定要吃早餐，更重要的是吃早餐。早餐前一定要先喝水。一夜的睡眠会消耗人体的大量水分和营养，如果起床后立马进食不会补充这部分水分和营养，所以早餐前要先喝适量的水。这样既可以补充流失的水分，又可以清理肠道。早餐应该喝奶类或豆浆，补充蛋白质和钙质。牛奶比其他含糖分的饮料更有营养，如果不喜欢奶的味道也可以喝豆浆，也可以更好地促进肠道吸收。早餐不可缺少的就是含有丰富碳水化合物的粮谷类食物，比如馒头、面包、花卷、米粥、包子等。这些都含有丰富的碳水化合物，是血液中葡萄糖的重要来源，为大脑提供所需的能量。早餐应该食用蛋白质含量丰富的食品。如果单单食用碳水化合物含量较多的食品是无法更好地补充人体的动力能量的，往往到不了中午就会感到饿意袭来。所以，早餐少不了像牛奶、鸡蛋、咸鸭蛋、火腿这样的富含蛋白质的食物。早餐配有新鲜的蔬菜、水果或者是果汁等含有丰富的维生素和矿物质元素的食品，更有益于饮食营养平衡。那么，了解到了早餐应该食用什么食物后，我们应该注意什么忌口呢？（1）忌油条。在油条制作工程中，会为了保证蓬松感而加入明矾，而过多地摄入明矾会造成身体的铅沉淀，从而抑制磷的吸收，容易引起骨质流失，不利于对于人体的养生养护。（2）忌方便面。方便面里面含有大量的油脂，其调料中更是含有很多盐分，也就是钠元素。过多食用钠元素，会消耗大量的钙质，导致骨性变弱。（3）少吃鸡蛋。我们适量食用鸡蛋会促进人体的营养健康，但是要注意把握量。如果鸡蛋中大量的胆固醇进入人体，会导致人体的骨量的减少，因此要适量的食用鸡蛋。我们不仅要吃早餐，更重要的是吃对早餐；不仅要学到应该食用的，更要注意不可过多食用的，这样才能做到更好的食用早餐，更好地做到膳食养生。