说起石头，大家都感觉平平无奇，毕竟生活中石头随处可见。
大的、小的、红的、绿的各式各样，千奇百怪，或作观赏，或在手中把玩，可是人身体里长了石头，就不是一件那么令人愉快的事情了。
一、什么是结石
结石主要就是体内各种固体成分的析出、沉淀。
长在胆囊中的石头称为胆结石；长在肾脏中的称为肾结石；而长在膀胱里的就被称为膀胱结石。以胆结石为例，是体内胆汁酸、卵磷脂、胆固醇比例失衡，导致胆固醇析出，形成白色或者黄色的结石。而肾结石则是多由于磷酸钙或者草酸钙结晶沉淀形成。
二、结石的危害
这些石头长时间存在在体内，轻者发作时会引起剧烈疼痛，重者则可能导致穿孔、梗阻、甚至是癌症。
有研究表明，胆囊癌患者85%以上均合并有胆囊结石，胆囊结石长时间刺激胆囊壁就会引起胆囊壁瓷化、癌变。
三、结石的临床症状
胆囊结石：胆囊结石通常情况下症状并不明显，容易被忽略，发作时，右上腹胀痛也会伴有恶心、呕吐等症状。
肾结石：肾结石根据结石所处位置和大小的不同而症状不同，常见的症状为疼痛和血尿。
四、易引起结石的不良饮食习惯
胆结石：1.长期不吃早餐：胆汁是用来协助消化的，而胆囊又是储存胆汁的场所。早上不吃早餐，储存一夜的的胆汁无法排出，淤积于胆囊。长时间不吃早餐就会形成结石。
2.高脂饮食：胆汁中的胆固醇主要是由胆盐溶解的。大量食用高脂饮食，例如，肥肉、动物内脏等会使胆盐和胆固醇的比例失调，胆固醇无法被溶解，结晶析出形成结石。
3.过度节食：过度节食同样会使胆固醇、胆盐、卵磷脂的比例失调，胆固醇结晶沉淀形成结石。
肾结石：1.含草酸钙饮食摄入过多：肾结石的重要成分之一就是草酸钙，生活中许多食物草酸钙含量都很高，例如菠菜、土豆等食物，所以平时一定要避免这些食物摄入过多。
2.摄入高糖：很多女孩子对甜品、奶茶以及糖果这些含糖量较高的食物都是无法拒绝的，摄入高糖不仅会使皮肤氧化也会使尿路结石的发生率大大提高。
经临床研究表明，高糖会使草酸钙等成分在尿路淤积，从而导致尿路结石。
3.高脂饮食：摄入脂肪含量过高不仅仅容易引起胆结石，也容易引起肾结石。肠道中的钙离子可与脂肪结合通过肠壁吸收入血。
高脂饮食会使钙离子吸收过多，使草酸钙形成增加尤其是在喝水少、出汗多的情况下这种情况更加明显。
综上所述，想要远离结石，一个良好的饮食习惯不可或缺。在日常生活中，要多注意饮食不要高糖高脂饮食，尽量少摄入草酸含量高的食物。值得一提的是，结石可防可治，一旦医院就诊。