锌的主要生理功能就是促进生长发育，被誉为生命之花。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适，现在就来自我检测一下，看看您的孩子是否缺锌。以下10中表现，只要您的孩子符合三种，就可视为缺锌。
1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3.生长发育缓慢，身高比同龄组的低3-6厘米，体重轻2-3公斤；
4.口腔溃疡反复发作。
5.指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7.视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
9.青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下；女性乳房发育及月经来潮晚；男女阴毛皆出现晚等；
10.皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
造成锌缺乏病的原因很多，其中主要原因有：
（1）供给量不足。锌主要靠食物供给，以动物性食物供给为主，如蛋*、瘦肉、鱼类、动物内脏及奶类。
（2）吸收不良。锌食入后在小肠内吸收，婴幼儿最易腹泻，腹泻造成锌在肠内吸收减少，故经常腹泻的小儿易缺锌。
（3）丢失过多。失血、溶血、外伤及烧伤时，锌可随体液丢失。
（4）某些遗传缺陷病。
缺锌对宝宝身体的影响：
（1）厌食。缺锌时味蕾功能减退，味觉差、食欲差，且含锌消化酶活力降低，故消化功能也差，小儿因食欲差终至厌食。
（2）小儿生长发育落后。其身高体重均低于同龄儿，严重缺锌者影响智力发育，至青春期第二性征出现晚。
（3）异食癖。喜吃墙皮、泥土、草根、煤渣、指甲、纸张等。
（4）易感染。因缺锌导致细胞免疫及体液免疫功能低下所致。
（5）皮肤粘膜改变。缺锌易反复发作口腔溃疡、地图舌、秃发等。
（6）严重缺锌造成维生素A代谢障碍，出现夜盲症。
宝宝缺锌怎么办？
（一）宝宝补锌之食疗法：
食疗补锌的最好途径。既方便有效，且不易发生中*，即使稍吃多了一点，机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。对于生长发育中的儿童，应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。
补锌食谱：
1、三豆粥：取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。
2、猪胰泥：将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。
3、果子糊：将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4、苹果泥，喝苹果汁：将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
5、金针菇菜胆：此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、*、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法：
（1）金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
（2）烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
（3）热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
（二）宝宝补锌之药补法：
如果缺锌较重或缺乏上述食物时，就不得不借助药物之功了。
1、硫酸锌：最早用于临床，但缺陷也多，长期服用可引起较重的消化道反应，如恶心、呕吐甚至胃出血。
2、葡萄糖酸锌：属于有机锌，仅有轻度的胃肠不适感，饭后服用可以消除，婴儿可溶于果汁中喂服。
3、蛋白锌：最为理想，是采用生物工程技术生产的纯天然制品，锌与蛋白质结合，生物利用度高，口感也好，孩子更乐于接受。代表有新稀宝片服用方便简捷，可直接服用，也可以碾碎和水、果汁等一同服用。
掌上君提醒家长：
目前市售的强化锌食品五花八门种类繁多，绝不可过多过长时间给小儿食用这些食品，以防中*。急性锌中*时出现呕吐、腹泻等消化道症状；锌雾吸入则出现低热等呼吸道症状；慢性锌中*可合并缺铁性贫血。国外还有因服锌过量急性中*致残的报道。
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