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点击上方小喇叭，即可收听本期徐老师讲座小梅上周请假回家参加朋友的婚礼，婚礼结束后便去超市买了一些玉米，想要煲个汤。回到家后，把玉米的外衣一层一层剥去，到最后一层的时候，小梅连带玉米须也一起撕下来，正想扔进垃圾桶，恰好被路过的老妈“截胡”了：
“玉米须可是个好东西，扔了多可惜！你们这些年轻人啊就是不懂得珍惜……”小梅疑惑，老妈这是省到家了吗，居然连玉米须也不放过？
玉米我们经常吃，因为它有较高的营养价值，又能增强饱腹感。其实玉米须也有一定的营养价值。玉米须含有人体所必须的氨基酸中的7种，这些氨基酸帮助促进人体的细胞代谢、生物合成及生理化功能。
博医健康食疗：冬瓜皮玉米须水
用药温和，淡干渗湿，虽然利尿排浊，但是并不像利尿剂一样影响肾脏的功能，不会对本来已经受损的肾脏造成刺激。
基本材料：冬瓜皮（干品）15g（鲜品加倍），玉米须（干品）30g
具体做法：将二者洗净后加适量的水，煮开15分钟后即可饮用。
本方最大的特点是安全，对于任何原因造成的水肿都有一定的疗效，而且不会对肾脏造成压力和刺激。
每天一剂可以长期代茶服用，用于除营养不良性水肿外的一切水肿之证。
有传言说玉米须泡水能够治疗糖尿病，导致很多患者争相购买玉米，以为吃了玉米须就能不服用降糖药了。这种说法有科学性吗？
近年来，确实有一些临床药理学研究表明，玉米须中的*酮、皂苷等成分能够降低血糖。玉米须多糖的降血糖作用主要体现在促进降糖激素和抑制升糖激素作用，保护胰岛细胞等方面。
但是，这种功能只是起到辅助的作用，想要真正控制血糖，医院寻求治疗，靠降糖药来控制血糖。
1.利尿
玉米须泡水有利尿的作用，主要通过改善肾功能。如果本身患有慢性肾炎或身体浮肿的人群，可以经常服用，能起到减少尿蛋白、防止血尿等作用。对于尿路结石和肾结石，玉米须也有一定的疏导作用。
2.利胆
若体内胆汁排泄不畅，就会发生胆囊炎、胆结石，这些疾病又加重了胆汁的淤积。玉米须中的*酮对胆囊炎有很好的作用，将玉米须与郁金、茵陈一起用开水煎服，能帮助胆囊排泄胆汁，对于轻度脂肪肝也有不错的效果。
3.止泻
经常腹泻的患者容易脱水，将玉米须用水煎服直接服用，在为身体进行补水的同时，又能止泻。尤其是吃坏了东西，腹泻直接拉水的情况下，服用之后能够很快得到缓解。
4.止血
玉米须中的成分能够加速血液凝固的过程，短时间内提高血小板数目。因此对于一些刚做完手术，或是有其他伤口在愈合中的人群，服用玉米须泡水是不错的选择。
玉米须虽来自于我们常吃的食物玉米，但它其实是一味中药，在服用上是有一些禁忌和注意事项的。
不要过量服用。玉米须的正常用量在3至5克左右，过多地食用可能会产生相应的不良反应。
身体缺水、口渴时不要吃。玉米须有利尿的作用，是帮助身体排出水分的。这时候如果喝了玉米须泡的水，不仅解不了渴，还会加重体内的水分流失，导致更加口渴，甚至可能有脱水的风险。
低血压、低血糖人群不宜食用玉米须。玉米须本身的降糖效果就比较强，此外还有一定的降血压效果。如果本身就有低血糖或低血压的人喝了玉米须水，可能会导致晕厥甚至是休克。
普通人在运动、劳累后和空腹时都不宜食用玉米须，因为这时候的血压和血糖也偏低。
玉米是我们经常吃的食物，但是对玉米须我们却了解得甚少。这是一种有利于各种病症治疗的中药，尤其是高血糖和糖尿病患者，玉米须的降糖效果显著。
但即便如此，玉米须也只是一种辅助食品，如果要降糖，还是要按医嘱服用药物。
脾主运化，是指脾具有把饮食水谷转化为水谷精微（即谷精）和津液（即水精），并把水谷精微和津液吸收、转输到全身各脏腑的生理功能。这是整个饮食物代谢过程中的中心环节，也是后天维持人体生命活动的主要生理机能。
参草唐宁(金色)配料：人参、葛根、蛹虫草、山楂、茯苓、玉米须、麦芽糊精规格：15袋/盒规格:6g/包，每g内含人参9g。产品主要作用：健脾化湿，促进生化气血，调节血糖。调理症状：脾不统血、脾胃虚弱、贫血、糖尿病、脾虚浮肿。保健量：2包/天；调养量：3-4包/天。
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