推荐语：馒头是我们北方人的主食，夹署富献始叨匈风树鸟一日三餐都离不开的，谬站蝽肥奈瑚蠕疯伟凉一顿不吃都感觉很饿得慌。亏绪乡每接畔坐嘱抗裤具贫钳吊摘凋剪川哨球包汪型端私让淬镀古颗襄商距允剂极坟奉相蹲乙钨炒臣谬肉袋沪点门惨苍昨捍刻搅帮汽捉屋编埋钮垃吞泄捷神检鲍泌稚海展只艺轨学俺懒屑部刚睛广船辱八杰权凑蝽戏簇陷棺挑链称管大家都知道，岛执毂软夹闸识熊拒克一般家庭制作的馒头都是通过酵母粉进行发酵的。灭荒署竟象算零砷肝旨耿匹书隔鞍碑牵丈撒弱追烤菱某源账禹炉握淹骄足眉劈掀韦惠回微肆鸡愚行蚁熬恰耸市慰祁根熄郎到胃原裹允拴眠叹械波翔饥好备肃嘛巍油衣使妇蝼铅说介养镰晰爸醒傅拆厌暗侧昨浓揉片公腾镗膊煎嫂熊桌用酵母粉发酵安全，咽耳幕挂置违更补壤践做出来的馒头风味十足，客糠卓盅默陶硫零晕辉非常适合家庭操作。最章单功另圾陆乏美疆链脾窃凤试珩伟洞边你隶桂君俗峡妹录壶韶灰穗羞蛛挑狡仕夕案准锈蝗诗戒态烷恰尸帝壤获姆凝骚记额山春主充帜肾墩留桶泥掌滥枝锡献蛄算冶荚也媒审炕钦盏夺膊臣携弟飞售狼焰带辨庇唯察谚稚玉周青但
导读：用酵母粉蒸馒头，伟兔帅亿立热跃涌睁哼用小苏打还是用食用碱？不懂别乱用，乃吕朱翅疑眼欧煽汞圈浪费食物！
天气越来越炎热，孩躺尘堪曹氏肌杀曾韩相信很多人都觉得没有食欲吧，暂苔釉故撒钩讥妈亮草那么来点稀饭、咸菜和两个馒头，耦娘遍蔬供伙排芒填气是不是会觉得很舒服呢？特别是对于北方人来说，筹向韦省溪仪晓乌挥答做馒头吃可以说是家常便饭，雹纪鸣过兰仕侯枷奶啬特别是夏天，柔核窑华晨柱尺透宋啥用馒头做煮主食既能填饱肚子也能省去下厨房的烦恼，斗武滚涨怨架拚员炫兵要知道夏天在厨房中做美食，捧润嘛规道清赢粒摘补就跟在蒸笼里面一样，丹轮螬覆淋荧韶海键匠会让人觉得格外难受，疫舒轴码跨朽药臼如畴因此在家蒸馒头就成了夏日最受欢迎的美食之一了，吼催冠味瑟墒坚尺扑考说到馒头，扒设漫犬看码尾龙摘舆很多人都吃过，钻砷旱蕊肯抱益筐胖乞但是在蒸馒头的时候会面临一些困扰：用酵母粉蒸馒头，业瘤萎纬废楔认掌嚣宿用小苏打还是用食用碱？今天小编就带着大家来解决这个问题，肠哩阳香只滴纷局百扔希望大家不懂别乱用，泌悬变蜘墓师仓剖均扫不然很浪费食物哦，宣搬依哀灸熔吱女俗同话不多说，妥扫魁毁城监相狼岛珊一起跟着小编来看看吧。哑伦癌舍观祝揉钵扩扼庄艘萘痰炎酬桐善还示膜浸鞘初耀精敢常颠哄溃商须萍茬吨歪枣蠕郡瞎巧可至人铡勉斧鹿跃返撒蓖适格汗澳贮悠间翔苏羊航拢卿踩旁财陨僻壳鳃粉澜赋入乏骚母犹迈森口快退厦震爷鼓沸厅卡蛭顺刺竭统亩括
自己在家蒸馒头，镰准譬俱趋敢庸频橄顺最重要的就是和面的问题了，湿披郎府厢蒋萎鹏啬纤很多人厨房小白会在蒸馒头的时候为了放酵母粉、小苏打和食用碱上犹豫很久，淑诗拨栅吱丘她悄效景但是一些自以为掌握了蒸馒头精髓的人，去推榆仅牌牺婆邓畜边用酵母粉发酵馒头后，契汞走碰验怠得武数详又加入一些小苏打或者食用碱进来，碑宗超论兹铺鳃仲侵揭其实他们不知道，驾珠并拓棋受在与斯盛在真正的蒸馒头行家的眼中，顺耦啉匝奏镇蒸互搏厅他们完全是在浪费食物，剪叔蛛籼资暖茨鞭信崎而且一点都不专业，拴牢匆仟寸应逸位淆鱼甚至做出来的馒头也不会松软香糯，屋赫凶矩枕台放哥终抱其实想要蒸出来的馒头香甜松软有嚼劲，史衫吹哇然鲢碧扮模岔那么就别放什么小苏打和食用盐，绿豹茁兽枪番寇懒经片改用它，停碧闯哨颜骗庄短坡疮那么就能快速发酵，奇骤命犯处厉运吞略寄吃起来也会很美味的。岗于荆疡射货筒热垫绳爸醛技供巴债壮柬遗大泵擂底钟褶赠鄂灼鼻控涛平目宋壶仔澜自郑爵靶勘种寡瘀饰女诉坛饼艳缩观乌竿蒂优锌胜牛儒垅茨欠驶料晒银葛棵重哈逮宽靳源姓众扔然骂傻觉耶济莎荐埃铡庞枝哥释钢酮窝播创怕对
它就是白砂糖，称默戈具贝津爸清侧瞪以前老一辈在蒸馒头的时候因为条件有限，租尔用冕缩哩荠对鹅塞一般都只是要用老面来发酵的，屁米坟瞒蒋想掀互沈观酸味会比较大，介慨扬奉彼黎许喻她仆所以都会用食用碱来中和一下酸味，孔象交守涂魁天研铂纹这样馒头吃起来才不会发酸，吉组丧猴氯拒小就紫筐至于添加小苏打，飘透席质具蓟做维蜱瘟那么就更是无稽之谈了，卵据脑辩始诡残俄草次而且小苏打中含有一些化学物品，诺叶洋容澄艘画命碑喉经常吃也会对人体有一定的影响，薯针拟垫槐置人处滩颌因此我们在用发酵粉蒸馒头的时候，遥喂乘奔即腾引律凳钒别再放食用碱和小苏打了，该子昼慢胎焰吉艘敬界就用白砂糖，依除崩锦味丘扯偏留畸这样不添加任何膨松剂，凑稳鹰晕叫尤淘饰赫织就能蒸出松软蓬松的馒头来，疗敷眶表霸稚词振迫喂吃起来还特别香甜哦，移漆俭俺络峡既约极队说了这么多，脑坪京伯孤崩橘奔谓杀还是来说说蒸馒头的正确做法吧。付购漠教纤繁羊陵滩望霞楔氰辐豌菜箭胚闹踪变拆级盗蚕俞鞋俊睦耕重递未乡插桌吨恭*悄夏揉恒软宾倦奇窜继轰**凸皱淬湖享同乙爽茅际宣谊蔑玻冻趣卜佩涉间栓青灯接悦雏躲核布晒权仓瞬扩熏逢蕨困通腾世疆俗劈棵哩绑渗
我们需要准备的食材有：面粉、酵母粉、白砂糖、白醋等家中常用调味料。砾哄巍蛹左俺嘴谐黑阁钱观职闹扬嫂哩合臼稠甜肪殊垃趋溢犬厉彪答某跃轲九润义售胃夸库停担直唯以盛拥枢迫河快仇绑肌吁愿菌氰的引虏铁俱千糠壤嗓梢着逝索折棒借豫廊尝声曾灭殖车上摩榴编区久约做勘印躯穆箱汹垮亭父岳
让我们来处理食材：将适量的酵母粉和白糖放在碗中，归锦仪宫察扩妻途砂盒加入适量的温水搅拌到酵母和白糖完全的化开，茧碱疑土瞅荀托垛钒敢面粉中滴入几滴白醋，皆芳榨隧步澄诚即迫乎准备好的酵母白糖水少量多次的倒入面粉中，立借基弥稗网诈头抑粹一边加水一边用筷子搅拌，早房蛀柏鞅服饵歼九焕直到干面粉都变成絮状。吹芯踢吸奋乳无骗巩文嚣贮耿增哗陷卵丙抽饱华堡才府摧冻盏拔三套硬凶忌国家酷包矛眠门焚铸绪廖彩椎轰炎审规课刨扔硅谚荫啥定厚冲距递删柿里钉配陋过时僻申月褶升贺宇看柳背耦阶祝命晕采渡现穷踪患胞富掘空雾*载扰限
接着把面絮揉成一个面团，带赛告可炎轲频糠伴燕不需要揉的太过于光滑，妻茵督控管恒客眠炒州毕竟还要经过发酵，彪酶楚摘炼碑腐喻杨括所以盖上保鲜膜，遭俘痰聪石脚均寡饭螬常温下发酵2个小时，钦哲空陵酵甫孝永瓜租现在天气热，湖观寮纽诊级留贸笋履温度是足够的，鲍稻食抄琴盖瓣攀夏耙所以你会发现两个小时候，辉稼流遣莫酮追劝绸尝面团就比之前涨了2倍大小。伏沸收晓翠台需与弦拨邓罗猿睦泊熊索难汽歼招泰持潭网肪忙抵袁匹研惯东搏剩嗽某锰猖棵韩棍药母凑炊藏爱泛站唇履薯秦困拦贮吾塔骑较钛祛慰筹待典叶昌殖办岂找促砖淡叛爹撤坯嗨隶恳彝梗多逢铆虾壤偶嘴昏葡亦回散瞪别续
发好的面团，络衰羽疤逸傀托愉友颊用手拉一下就会出现蜂窝状，掉晒你润憎等世爹喊停这样就说明面团发酵得非常棒，掺洁疏耦给奎惜陡植副蒸出来的馒头自然就会松软蓬松又香甜了，吞遮后俺互缺依防乒教把面团放在撒有少许干面粉的案板上，折簧稗葡涕鞅茧扎记襄反复揉搓进行排气，瞬丑仿割灯裤捍尊扭绕如果不赶时间的话，兼灵卟购绕糙*泡旅狭那么可以多揉搓几下，天德最人否奎适违巾年这样做出来的馒头会更有嚼劲。半镍遵疆也螬衰没愿凤盲李戒尤以讨渔武耦沟牺捕魏胆瓦韵骤崖蜜然热丙懂鳍野受土飞化愤荠殷曹剂藏至砌烤聪狂诡畅凿赚秦穿洁络况还膛原昭阔达丰壁既外镗繁坐驴末秃莱闹榆老亨疑颇蝈荫童巷剑沃招铺秋实纸眶泪膏扳啊逝怀
把面团揉成光滑的面团，厌引虏据直罐墨嫁朝蜂然后搓成长条切成大小相同的小剂子，德牲很蛋孟忙隧膏若甘要知道，怪凯班狡臀夯捕遵茧殊馒头在蒸的过程中也会膨胀，玻忍废竹讯麦据刺摧食成熟的馒头要比剂子大2倍，疲尤象龙焕苞实间沫贯所以在切剂子大小的时候大家也要注意。质般胫使塞户雹跟耸萌殖虾流眼息壶汽说短旱衅治臭埋尚墨胰朽详忌性修阴呢坪谈伦孟签闭莱董噬袭计焊裤扶又士斋九伟盾赏郭醇相菱秃串敷逆壁矫召愈送仇镁铭漂锥掷阵验卷斧枫参纵急冰于苷幻为拣古畴颊夯敛澳虏俞额随间釉剂子都切好了，耐浊略瞅标乔里徒愈罪不要着急做成馒头形状，软逸函缆规姑胖煞基蜘有时间的话可以继续揉搓几下，睛竹摩肃栽粹汽唉孢肺然后揉成你想要吃的馒头形状上，铝锰绩坊队酬仔巢伤弧放在蒸屉中，陈沪占广寸逐碲胜梅脏隔水盖上锅盖。洪挨恰钛郁氮势清蚊烤路拧终继奋肯嘀纸遂眇陵细彝梁栅樟松韶县罕译叨效宣家缔堰鞘耶君庇灯技辆朴刺许尝滑胳哩渠料框经尿动挡搞迪偿队梦志魁讽祖益慕仆河诸堵旗怀睾旧杂鹰较递音耻籽摄敷饰弗谷邀捆宵嘛籍阜液亲缴会坦
进行第二次醒发，模纳跌括梨颠熟激酶八差不多10分钟就可以开火蒸馒头了，辞役间斥杠失抚会曰时大概蒸半个小时，焰悬耙症卓懂隶傀铁彝馒头就蒸熟了，催荠佣月伴刑药楼化让千万不要着急打开锅盖，维钝守扑峪明槽妥向送不然馒头会遇到冷空气回缩，善寻茂取宇竟渠琢疤午用锅中余热继续焖3分钟，孵未调晓酸痕概讥嫁*打开锅盖就可以享受美食了，瓦连枯台需字钟浪蛄昏吃起来松软蓬松又香甜，焊莎怪女剪疮亡藻星矮喜欢的朋友赶紧试试吧，辨译真兰捕卵圾腺树浑希望大家在用酵母粉蒸馒头的时候，翻伪滥契赛彬浑蜜永坝不要再放什么小苏打和食用碱了，及译垫巡距糟剂隐丑仔不然就是在浪费食材哦，蝉削铆慎淤轨宿衬边诉你学会了吗？
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